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    灵丘特产 黄小米,给你特别的享受!!!

    信息发布者:刘秀丽
    2018-10-19 22:07:49   转载

    煮小米稀饭的最佳方法


    1、煮粥时,锅中要放足量水,尽量不要中途加水。


    2、先把水烧开,然后放入洗净后的小米,煮沸。


    3、刚下米时,要随时搅一下锅,防止糊底,否则煮好的粥不是有糊味儿就是有点儿苦味儿,都不好吃。然后,转成小火,用文火熬,文火熬时,尽量少揭锅盖。


    4、熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上,当所有的小米都爆开,汤变粘稠,即可关火。


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